好久沒有分享man哥的私房簡易食譜了,
今天來分享兩道超簡單食譜─客家小炒、汗流夾背。
都非常下飯喔!
我們家的客家小炒因為女王和阿花花都不喜歡吃肉,
所以man哥就把肉絲拿掉,多放些魷魚和豆乾。
利用蠔油和醬油膏多燜一下會更入味喔!
『汗流浹背』這道菜是man哥取的名字,
也是man哥的創意菜。
是man哥由蒼蠅頭靈感而來的,加入泡菜和泡菜汁下去拌炒更下飯。
但因為man哥不敢吃辣,所以覺得好辣啊!
吃的他汗流浹背,所以他才順口說這道菜叫『汗流浹背』,
不過還真的很下飯喔!
有機會大家也可以試試看,還滿簡單做的,
而且食材也很便宜喔!
文章標籤
全站熱搜

我愛客家小炒 好吃吔~
客家小炒很下飯喔 很具代表性的一道菜
這個我愛 我可以吃兩碗飯 推推推...
多吃一點,多吃一點 遇到好吃下飯的配菜 就別想太多,吃下去就對囉
這真的是兩道下飯的菜, 吃完沒? OBS家跟你家應該不遠 , OBS可以衝過去吃嗎? XD
歡迎,歡迎 這些都只是家常菜啦
很有創意 給你100分
謝啦
這客家小炒算是民間常見小菜 而且很下飯哦.
客家小炒很具有代表性 聽說好像也是無心插柳之下變成一道佳餚 真的下飯
*****
女王又現廚藝了…厲害…XD… man哥真有福氣…
交流交流而已,不過女王還蠻喜歡做菜的 雖然有口福,但Man哥的身材就.....
好讚喔,我也來試試看^^
不難喔! 很簡單的,以你的手藝ok啦!